
“简简单单,酸甜暖胃,能叫人喝出家的温暖。”
食材明细
主料
面粉:
煮工艺廿分钟耗时普通困难程度
番茄疙瘩酸汤的制作方法步骤

1食材筹备齐全。

2把番茄改十字花刀,水开下锅把番茄皮烫卷边。

3把番茄皮去掉。

4把番茄切成小丁,能够帮助番茄出汁儿。

5把面粉用清水一点点的,少量多次的加入,用筷子一边加水,一边搅拌,成如此就好了。

6起锅烧油,下葱花爆香。

7下番茄,炒出汁儿,加热水烧开。

8水烧开下去丝瓜,金针菇,白玉菇。

9把搅好的疙瘩用筷子拨着进锅。

10煮两分钟,把打散的鸡蛋淋进来,加入少许盐,鸡精,生抽,醋,香油。

11装盘,撒葱花,就能慢慢享受美味啦~

12一口气喝两碗没问题~